攪拌あるある！～料理のプロに訊いてみました。｜THINKY Journal Vol.40
2018/03/01
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自転・公転ミキサーのシンキーがお届けするメールマガジン
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Mar 22, 2018
◆ＴＨＩＮＫＹ Ｊｏｕｒｎａｌ Ｖｏｌ．４０
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ご担当者様
こんにちは。
シンキージャーナル第４０号をお届けいたします。
２月１４日～１６日のナノテク展 ２０１８では、当社ブースやセミナーに
多くのお客様にご来場いただきました。誠にありがとうございました。
今号のメイントピックでは、料理のプロと「攪拌」について語り合ってみました。
プロ直伝のだし巻き卵もぜひご家庭でお試しください！
目┃次┃
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[1] メイントピック
[2] 製品のご紹介
[3] 展示会/学会出展・セミナー情報（国内・海外）
[4] 編集後記
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1.メイントピック : 攪拌あるある！ ～料理のプロに訊いてみました。
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私たちの日常生活でも攪拌は実に多くの場面で行われています。その一つは料理。
ほとんどの料理のプロセスで私たちは攪拌をしています。
そこで今回は、ユネスコ無形文化遺産にも登録された「和食」に注目し、シンキー
ともご縁が深いプロの料理人と卵の攪拌について語ってみました。
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2.製品のご紹介 ～ 自転・公転真空ミキサーの標準機 あわとり練太郎ARV-310
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▼ 攪拌・分散とサブミクロンレベルの気泡除去を同時処理できるARV-310
自公転方式+真空減圧機能により、従来の真空脱泡装置のように運転中の噴きこぼれ
なく、短時間で高精度脱泡が可能です。
▽英語版（英語サイトが開きます）
▼ 事例を見る 『脱泡時間が1／10に！』
【BEFORE】ばらつき、作業効率の問題
【AFTER】撹拌精度が安定し、作業時間も大幅短縮
弊社は、化合物半導体を製造販売しております。
化合物半導体の製造工程の一つに樹脂モールドがあり、これは調合・撹拌・脱泡し
た樹脂を半導体パッケージに注入して…
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【デモのご依頼、お気軽にどうぞ】
▽デモお申込みフォーム
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3.展示会/学会出展・セミナー情報（国内・海外）
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・・・◇◆国内◆◇・・・
【展示会出展予定】
・第二回 名古屋 航空・宇宙機器 開発展
4月11日（水）～13日（金）名古屋 ポートメッセなごや
・・・◇◆海外◆◇・・・
【今後の展示会出展予定】
シンキーは海外展示会にも出展しています。（アメリカ等）
展示会ワールドツアー
・アメリカ PITTCON
2/26(月) ～3/1(木) Orange County Convention Center, Orland,FL. Booth NO.#1334
・アメリカ IPC APEX EXPO 2018
2/27(火) ～3/1(木) San Diego Convention Center San Diego, CA. Booth NO.#1710
・フランス JEC WORLD 2018
3/6（火）～3/8(木）FRANCE, PARIS NORD VILLEPINTE Booth NO.#60
海外展示会に足を運ばれることがありましたら、ぜひシンキーブースにもお立ち寄りください！
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4.編集後記
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先日2月20日はアレルギーの日、例年に違わず今年も花粉症の症状が出始めました。
起床時の目の違和感、止まらないくしゃみにためいきが出ます。約3か月薬を飲み続
けることになるので、薬に頼らない方法はないかと、これまで乳製品、お茶、飴、
アロマオイルなどいろいろ試しましたが、目のかゆみと流れ落ちる鼻水にはお手上
げ。特効薬が発明されるまでは、症状を軽くする花粉症グッズを試しながら、スギ
花粉のピークが過ぎることを静かに待ちます。（お）
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